Ưu nhược điểm của 3 phương pháp cho trẻ ăn dặm phổ biến nhất hiện nay

Khi bé sắp bước vào giai đoạn cai sữa, mẹ sẽ đau đầu và tìm hiểu cách cho bé ăn. Ba phương pháp cho trẻ ăn dặm phổ biến nhất hiện nay là ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu nhật và ăn dặm tự chỉ huy. Mỗi phương pháp ăn dặm đều có những ưu và nhược điểm riêng, bố mẹ hãy cùng NutriBaby khám phá từng phương pháp trong bài viết dưới đây.

1. Phương pháp ăn dặm truyền thống (ADTT)

Đối với các bà mẹ Việt Nam, đây là phương pháp cai sữa phổ biến nhất.Hành trình ăn dặm của bé sẽ được bắt đầu với bột được xay nhuyễn và nấu chung cùng với các loại rau củ và chất đạm (thịt, cá,…).. Khi đã mọc răng, bé sẽ được làm quen với cháo nấu kèm với thức ăn xay nhuyễn.

Ưu điểm:

  • Ngay từ ngày đầu cai sữa, bé có thể ăn nhiều bột / cháo, bé có thể tăng cân ngay từ đầu.
  • Thật dễ dàng nhận được sự chấp nhận và ủng hộ của các thành viên trong gia đình, đặc biệt là bà và bà.
  • Dễ cầm, không cần cầu kỳ, không mất quá nhiều thời gian.

Nhược điểm:

  • Hỗn hợp thực phẩm được xay nhuyễn vì vậy trẻ em không có cơ hội làm quen từng loại thức ăn, không học cách phân biệt mùi vị. Đồng thời, người mẹ rất khó tìm ra loại thực phẩm nào bé bị dị ứng.
  • Ăn quá nhiều trẻ từ khi bắt đầu cai sữa có thể làm quá tải hệ tiêu hóa non nớt của trẻ, khiến chúng biếng ăn hơn và khó hấp thụ chất dinh dưỡng từ sữa mẹ.
  • Hình thành cho trẻ thói quen ăn uống không tốt: Khi cho trẻ ADTT, phụ huynh thường vừa bế bé vừa cho bé ăn hoặc cho bé đi ăn rong, xem tivi, vừa ăn vừa chơi đồ chơi,…
  • Trẻ chậm phát triển: Nếu bạn cháo cho bé quá lâu, nó sẽ không kích thích phản xạ nhai và nuốt của trẻ. Trẻ chậm biết tự dùng thìa xúc ăn.
  • Trẻ tiêu thụ nhiều protein sẽ khó hấp thụ và dễ bị táo bón hoặc đi ra ngoài.

Dược sĩ dinh dưỡng luôn sẵn sàng trả lời mọi thắc mắc của bạnChat riêng với chuyên gia của bé

uu-nhuoc-diem-cua-3-phuong-phap-cho-tre-an-dam-pho-bien-nhat-hien-nay

2. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật Bản (ADKN)

Khi cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật, mẹ sẽ cho bé ăn dặm ngay với cháo loãng được nghiền qua rây với tỷ lệ 1:10. Thịt, cá, rau,… cũng được chế biến riêng với độ thô phù hợp với độ tuổi của bé.

Ưu điểm:

  • Trẻ được tập ăn thô đúng cách, tăng dần độ thô một cách hợp lý phù hợp với sự phát triển của hệ tiêu hóa. Đồng thời trẻ cũng được khuyến khích dùng thìa, cốc,… đúng thời điểm.
  • Trẻ ăn mỗi loại thực phẩm riêng biệt, không trộn lẫn, vì vậy khẩu vị của bé dễ phân biệt mùi vị của từng loại thực phẩm, kích thích bé ăn ngon hơn.
  • Cách tiếp cận này gần với các phương pháp cai sữa truyền thống và phù hợp với các khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới về thuần chủng đối với thực phẩm thô.
  • Chế độ ăn uống đa dạng và đầy đủ các nhóm vật chất, phù hợp với mọi giai đoạn phát triển của trẻ.

Nhược điểm:

  • Cách chế biến cầu kỳ, mẹ phải tốn nhiều thời gian để chế biến riêng biệt từng loại thức ăn trong thực đơn ăn dặm hàng ngày của con. Tuy nhiên mẹ có thể khắc phục bằng cách chế biến sẵn rồi trữ đông thức ăn trong các khay chia ô theo khẩu phần từng bữa của bé.
  • Rủi ro áp lực: Các phương pháp cai sữa của Nhật Bản rất kén chọn, với các hướng dẫn nghiêm ngặt về số lượng, chế biến, độ nhám, thức ăn, v.v … vì vậy mẹ cần dành nhiều thời gian để học và chuẩn bị mọi thứ. Tuy nhiên, nếu bé không ăn hào hứng, bao nhiêu nỗ lực sẽ biến mất, mẹ có thể cảm thấy thất vọng.

Dược sĩ dinh dưỡng luôn sẵn sàng trả lời mọi thắc mắc của bạnChat riêng với chuyên gia của bé

uu-nhuoc-diem-cua-3-phuong-phap-cho-tre-an-dam-pho-bien-nhat-hien-nay

Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (BLW – Baby led weaning)

Với phương pháp ăn dặm BLW, mẹ sẽ luyện tập được cho bé tính tự lập và tự quyết định trong việc ăn uống, thích ăn gì và ăn bao nhiêu là do bé quyết định. Mẹ sẽ chế biến, cắt, thái thức ăn thành thanh dài hoặc miếng với kích thước vừa phải và bày ra trước mặt trẻ sao cho trẻ dễ dàng tự bốc, cầm nắm và tự đút vào miệng dưới sự hướng dẫn và quan sát của mẹ.

Ưu điểm:

  • Trẻ rất hiếu động khi ăn: ăn gì, ăn bao nhiêu và ăn như thế nào. Trẻ em được tự do khám phá màu sắc và hương vị của từng loại thực phẩm, vì vậy trẻ em thích ăn hơn.
  • Giúp con bạn phát triển nhiều kỹ năng như kiểm soát thức ăn, nhai phản xạ và nuốt.
  • Tạo tiền đề tốt cho trẻ độc lập, trẻ có thể dễ dàng tích hợp vào các bữa ăn gia đình.
  • Vì thực đơn của trẻ gần giống với thực đơn của gia đình, người mẹ không quá cồng kềnh trong quy trình.

Nhược điểm:

  • Lộn xộn: Vào đầu giai đoạn quen thuộc, trẻ thường chơi nhiều hơn là chỉ ăn, vứt thức ăn khắp nơi, phết thức ăn lên mặt, quần áo … nên rất bừa bộn và bẩn thỉu. Khiến mẹ mất nhiều thời gian dọn dẹp “chiến trường”.
  • Trẻ rất dễ giảm cân hoặc sút cân: Do khả năng sử dụng tay của bé chưa tốt nên thức ăn có thể rơi vãi ra ngoài nhiều, lượng thức ăn được đưa vào cơ thể bé khá ít.
  • Nguy cơ bị hóc: Bé ăn thức ăn thô ngày từ đầu, khi phản xạ nhai – nuốt của bé chưa tốt nên nguy cơ bị hóc đồ ăn sẽ cao hơn bình thường, bé có thể bị nôn, ọe hay hóc đồ ăn.
  • Mẹ phải chịu áp lực từ gia đình và những người xung quanh: BLW vẫn còn là một phương pháp khá mới mẻ ở Việt Nam, phần lớn mọi người vẫn còn dè dặt với phương pháp này. Do đó, khi quyết định cho con ăn dặm theo phương pháp này, mẹ cần lường trước viễn cảnh bị “cả thế giới quay lưng”, đặc biệt là phải chịu áp lực rất lớn từ các thành viên khác trong gia đình.

Các mẹ có thể xem sản phẩm bủ sung chất dinh dưỡng giúp bé ăn ngon hơn Tại Đây

Dược sĩ dinh dưỡng luôn sẵn sàng trả lời mọi thắc mắc của bạnChat riêng với chuyên gia của bé

Facebook Comments
Hướng dẫn mua hàng
Hỏi đáp cùng chuyên gia
Chat ngay để nhận tư vấn
Chat ngay để nhận tư vấn
Gọi ngay